鈣的分類
根據國人膳食營養素參考攝取量(Dietary Reference Intakes, DRIs),每日建議鈣攝取量,7-9歲為800 mg、10-12歲為1000 mg、13-18歲為1200 mg、成人則為1000 mg。然而有超過九成的國人都有鈣質攝取不足的問題。如發現自己一天食物內的鈣補充不足時,可藉由攝取鈣片或其他輔助鈣生成的保健品來補足缺乏的量。市面上常見的補鈣保健品有海藻鈣、碳酸鈣、乳酸鈣、檸檬酸鈣、葡萄糖酸鈣和胺基酸螫合鈣,要怎麼挑才是最適合自己呢?
| 種類 | 吸收率 | 優點 | 缺點 |
| 海藻鈣 Algae Calaium | 高,具天然多孔結構, 利於吸收 | 天然來源,含多種微量礦物質 適合素食者,鈣含量約32% | 成本較高 |
| 碳酸鈣 Calcium Carbonate | 約15~25%, 需在胃酸充足下吸收 | 鈣含量高(約40%) | 需隨餐服用以提高吸收率。 易引起腸胃不適 |
| 乳酸鈣 Calcium Lactate | 中等(比碳酸鈣高, 低於檸檬酸鈣) | 不刺激腸胃,溶解度高, 適合年長者或胃酸不足者 | 鈣含量不高(約13%), 需服用較多劑量 |
| 檸檬酸鈣 Calcium Citrate | 高(即使空腹也可以吸收) | 不依賴胃酸, 適合年長者或胃酸不足者 | 鈣含量中等(約21%) |
| 葡萄糖酸鈣 Calcium Gluconate | 中等 | 水溶性高,適用於針劑、 液體製劑。腸胃刺激性小 | 含鈣量低(約9%),需大量 服用才能達足夠劑量 |
| 胺基酸螯合鈣 Amino Acid Chelated Calcium | 極高,透過主動運輸吸收 | 對腸胃溫和。吸收穩定, 不易與其他食物成分 產生交互作用 | 鈣含量低 |